Griechischer Käse und echter Feta

Käse verkörpert den mediterranen, frischen Geschmack der griechischen Küche.

Die Käseherstellung hat in Griechenland eine lange Tradition. Traditionelle griechische Käseproduktion ist weit verbreitet, da viele Käsesorten eine geschützte Ursprungsbezeichnung tragen. Diese schreibt nicht nur den Herstellungsprozess vor, sondern auch die Tierhaltung muss traditionellen Standards entsprechen. Viele international bekannte Käsesorten wurden hier kreiert, teilweise nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Auch wenn Feta sicherlich der bekannteste griechische Käse ist, bieten Schaf- und Ziegenkäse, Halloumi, Hartkäse oder gegrillter Käse ebenfalls eine Vielzahl interessanter Geschmacksrichtungen.

Probieren Sie die griechische Käseauswahl und erleben Sie mediterranes Flair!