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Halloumi- Grillkäse. 250 g
1
Halloumi- Grillkäse. 250 g
Art.Nr.:
5290093000017
EAN:
5290093000017
3,80 EUR
15,20 EUR pro kg
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Beschreibung
Vollfett Grillkäse von Alambra:
Bei diesem Produkt handelt es sich um einen köstlichen, halbfesten Schnittkäse, der bei der Herstellung in Salzlake eingelegt wird. Halloumi- Käse ähnelt leicht dem italienischen Mozarella, liegt aber geschmacklich am Nächsten zum griechischen Feta- Käse. Er ist würziger als Mozarella und im Gegensatz zum Feta, ist Halloumi wesentlich milder und weniger salzig.
Frischer Halloumi kann als Brot-Belag verwendet werden und verfeinert als Zutat auch (orientalische) Salate und andere Gerichte. Durch seine feste Struktur, die auch beim Erhitzen bestehen bleibt, eignet sich dieser Halloumi- Käse besonders zum Grillen oder zum Braten.
Da der Hallouimi- Grillkäse keine Milchsäurebakterien enthält, ist er auch für Veganer geeignet.
Im Mittelmeerraum hat der Genuß und die Herstellung von Halloumi- Käse alte traditionelle Wurzeln.
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:
Hersteller:
Alambra, Griechenland
Produzent:
Petrou Bros (Cyprus) Larnaka, Zypern
Inhaltsstoffe/ Zutaten:
Kuh,- Ziegen,- und Schafsmilch (pasteurisiert), Salz, Minze, Lab
Gewicht:
250 g
Geschmack:
Würzig, mild
Herkunftsland:
Zypern
Lagerung:
Kühl aufbewahren. Ungeöffnet mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Nährwert pro 100 g
Kohlenhydrate: 1,9 g
Anteil Zucker: 1,6 g
Brennwert: 1331 kj /321 kcal
Fett: 25,0 g
Eiweiß:22,0 g
Salz: 2,6 g
Kundenrezensionen
ungeprüfte Bewertung
Sofia R.
28.12.2020
Dieser Halloumi ist so lecker und perfekt für den Grill!
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Tags:
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