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GEWÜRZE und KRÄUTER

GEWÜRZE und KRÄUTER
Kräuter und Gewürze aus Griechenland...

Das am meisten genutzte Gewürz in Griechenland ist zweifellos das Oregano, welches zum Beispiel Aufläufe, Hackfleischgerichte, oder auch Kuchen verfeinert.

Aber auch Schwarzer Pfeffer, Chili- Pulver, Paprika, Basilikum, Petersilie, oder Minze für Suppen, stehen schon Einzeln für ein großartiges Geschmackserlebnis. Aber erst als Gewürzmischung entfalten sie ihre Vielseitigkeit und sind unentbehrlich für schmackhafte Salate, Fisch und Fleischgerichte. Natürlich geben sie auch Feta-Käse, oder auch einem cremigen Tzatziki, die eigene typisch griechische Note.

Einen besonderen Stellenwert hat auch das griechische (Meer-) Salz: Mit seinem intensiven Aroma unterscheidet es sich grundlegend von den herkömmlichen Speisesalzen. Auf Grund seiner - meist groben - Konsistenz, bedarf es bei der Würzung nur einer äußerst geringen Menge.
Hochburgen bei der Salzgewinnung sind die griechischen Regionen um Kavala und Patras.

In Kozani hingegen, wird Safran - eines der hochwertigsten und teuersten Gerwürze weltweit - mit größter Perfektion angebaut und geerntet.
Saucenbinder aus Mais, gehört ebenso zu den ausgefallenen Zutaten der griechischen Küche, wie auch Machlepi (auch Mahlab), welches mit seiner süß-sauren, nussigen Note, als Gewürz und Backzutat unentbehrlich für jeden Kuchen ist.

Lassen Sie sich nun von der Einzigartigkeit der griechischen Kräuter- und Gewürzwelt verführen...



 


griechisches Meersalz

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Art.Nr.: 5201050111127
Griechisches Meersalz 400 g

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Minze wild vom Berg Olympos

Minze wild vom Berg Olympos - aus organischem Anbau 35 g
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Basilikum vom Bergmassiv Olympos aus biologischem Anbau. 35 gr
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Feiner Lorbeer vom Berg Olympos

Feiner griechischer Lorbeer vom Berg Olympos. Biologischer Anbau. 25 gr
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Lavendel aus biologischem Anbau direkt vom Berg Olympos. 20 gr
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Oregano aus biologischem Anbau v...

Oregano aus biologischem Anbau von der Insel Kreta.
20 g
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Majoran aus biologischem Anbau von der Insel Kreta.
20 g
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Oregano vom Berg Olympos - aus biologischem Anbau. 50 g
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Rosmarin - griechisches Gewürz vom Berg Olympos. 40 g
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Thymian aus Griechenland

Thymian, griechisch: Ein Gewürz für viele unterschiedliche Speisen. 45 g
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Bio Dost, Diktamos aus Kreta

Dost aus biologischem Anbau von der Insel Kreta.
20 g
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Mayonnaise mit griechischem Safran

Mayonnaise mit griechischem Safran und nativem Olivenöl. 250 g
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Art.Nr.: 5203379008843
Senf mit Thymian und Oregano und Olivenöl

Senf mit Thymian und Oregano - ein Premium Produkt. 250 g
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Art.Nr.: 5203379008683
Senf scharf, mit Honig

Senf mit Honig und nativem, griechischen Olivenöl. 250 g
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Art.Nr.: 5203379008690
Senf scharf, mit Honig

Pitenis Senf aus der Tube 480 g mit samtigem Geschmack.
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Senf mit Honig, Tomate und Olive, griechisch

Senf mit Honig, Tomate und Olive: Griechische Mischung! 250 g
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Art.Nr.: 5203379008676
Senf mit Safran, griechisch

Senf mit Safran: Griechisch, edel und sehr gesund! 250 g
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Art.Nr.: 5203379008850
Meersalz mit Knoblauch und Basilikum aus Griechenland

Griechisches Meersalz mit Knoblauch und Basilikum.200 g
6,50 EUR
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Meersalz mit sortiertem Pfeffer aus Griechenland

Meersalz aus Messolonghi mit vier gemischten Pfeffern. 200 g
6,50 EUR
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Lagerbestand: 21
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Art.Nr.: 5200129230691
Pfeffer grün rot, schwarz, weiß

Pfeffer aus weißen, grünen, roten und schwarzen Körnern. 90 g
6,50 EUR
72,22 EUR pro kg
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Schwarzer Pfeffer in bester und natürlicher Qualität.

Schwarzer Pfeffer in bester und natürlicher Qualität. 90 g
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Lagerbestand: 20
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Griechisches Meersalz aus den Salzseen von Messolonghi

Griechisches Meersalz aus den Salzseen von Messolonghi. 200 g
6,50 EUR
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Art.Nr.: 5200129230684
Griechisches Meersalz mit Zitrone und Kurkuma


200 g
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