Balsamico- Essig, weiß. 0,25 L

Dieser Balsamico- Botanico Essig fällt wegen seiner weißen Farbe auf. Diese (auch leicht goldgelbe) Färbung behält der Essig, weil er nicht im Fass gereift wird.
Bei der Herstellung werden ausgesuchte Semillon- Trauben kondensiert und konzentriert. Der daraus entstehende Traubenmost wird mit aromatischem, kräftigem Weinessig kombiniert und mit der Frische und Süße von Traubenaromen verfeinert.

Final ergibt sich bei diesem Produkt eine perfekte und angenehme Mischung aus Frische, leichter Süße und ausgewogener Säure.
Besonders geeignet ist dieser weiße Balsamico- Botanico Essig für Speisen wie Fisch, weißem Fleisch und Gemüsegerichten.

Produziert wird dieser klare, helle Balsamico Botanico Essig von Costa Lazaridi, einem der besten Winzer in Nordgriechenland.


Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:

Abfüller: Costa Lazaridi, Drama / Griechenland
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger: Costa Lazaridi, Drama / Griechenland
Inhaltsstoffe: Weinessig, konzentrierter Traubenmost
Flaschengröße: 250 ml
Geschmack: Sehr ausgewogen, frisch, süß, mit moderater Säure
Säureanteil: 6%
Rebsorte: Semillon
Herkunftsland: Griechenland
Region: Drama
Farbe: Weiß
 

Nährwert pro 100 g
Kohlenhydrate: 34,6 g
Anteil Zucker: 26,3 g
Brennwert: 592 kj / 139 kcal
Fett: 0,0 g
Eiweiß: 0,12 g
Salz: 0,01 g