Nescafe Frappe Classic 200 g

Griechischer Nescafe Frappé Classic: Für den einzigartigen griechisch- schaumigen Geschmack.
(Bei diesem Artikel handelt es sich um ein vegetarisches Produkt.)

Griechischer eisgekühlter Frappé, für das echte Urlaubsgefühl brauchst du nur wenige Zutaten
Zutaten & Utensilien
Kaffee: 1–2 TL Instantkaffee am besten den griechischen Nescafé Classic
Süße: Zucker nach Geschmack (siehe Varianten unten)
Wasser: Etwas kaltes Wasser für den Schaum + kaltes Wasser zum Auffüllen
Eis: 3–4 Eiswürfel
Optional: Ein Schuss Kondensmilch oder kalte Vollmilch
Equipment: Ein hohes Glas, ein Strohhalm und ein Mixer/Schüttelglas

Zubereitung
Die Basis: Gib den Instantkaffee und den Zucker in das hohe Glas (oder in dein Schüttelglas).
Das Fundament: Füge gerade so viel kaltes Wasser hinzu, dass der Kaffee und der Zucker knapp bedeckt sind (ca. 2–3 EL Wasser). Nimm auf keinen Fall heißes Wasser, sonst fällt der Schaum sofort zusammen.
Das Aufschäumen:
Mit dem Mixer: Halte den Handaufschäumer in das Glas und mixe die Mischung für etwa 15–20 Sekunden, bis ein dicker, cremiger, hellbrauner Schaum entsteht, der fest im Glas steht.
Mit dem Schüttelglas: Schraube das Glas fest zu und schüttle es kräftig für ca. 30 Sekunden, bis das gesamte Glas mit Schaum gefüllt ist. Gieße den Schaum danach in dein Servierglas.
Das Kühlen: Lass die Eiswürfel vorsichtig in den Schaum gleiten.
Das Finish: Gieße das Glas langsam mit kaltem Wasser auf. Wenn du deinen Frappé mit Milch magst (me gála), füge jetzt einen guten Schuss kalte Milch hinzu.

Kaffeepulver kühl, trocken und im Dunkeln aufbewahren und innerhalb von sechs Wochen aufbrauchen.