Die köstlichen großen Kichererbsen von Arosis stammen aus den sonnigen Ebenen von Thessalien. Auf über 150 Metern Höhe, in perfekt angepassten klimatischen Bedingungen, gedeihen die Pflanzen für die beste Ernte. Ob in trockenen oder bewässerten Betrieben, diese Kichererbsen sind äußerst anpassungsfähig an unterschiedliche Bodentypen, selbst an sehr karge Böden.
Diese großen Kichererbsen zeichnen sich durch ihre cremige Textur, dünne Schale und erdigen Geschmack aus. Sie sind vielseitig einsetzbar, sei es in Salaten, Suppen, als Vorspeise, Pastete oder sogar als herzhafte Kichererbsenfleischbällchen. Mit einer Einweichzeit von 16-24 Stunden und einer Kochzeit von 75-90 Minuten im Topf (bzw. 60-75 Minuten im Topf und zusätzlich 20 Minuten im vorgeheizten Backofen) sind sie einfach zuzubereiten.
Probieren Sie die erstklassigen Kichererbsen von Arosis und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Thessalien!
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