Diese leckeren Weinblätter von Zanae sind eingelegt in Salzwasser und eignen sich hervorragend zur Weiterverarbeitung nach eigenem Geschmack. So können verschiedenste Krestionen von selbstgemachter Dolmadakia zubereitet werden. Dabei muß ja nicht die bekannte Reisfüllung zum Einsatz kommen, sondern leckeres Hackfleisch oder auch Gemüsesorten und weinfache, gewürzte Tomaten. Mit Thunfisch gefüllt, schmecken die gerollten Weinblätter ebenso köstlich.
Der Hersteller Zanae ist spezialisiert auf die Produktion von griechischen Fertiggerichten und Konserven. Die geltenden hohen Qualitätsstandarts gründen auf der Sorgfalt und der Passion bei der Verarbeitung aller Zutaten.
Für die einfache Entnahme, werden die Weinblätter gerollt in das Glas gegeben.
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:
Hersteller: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A., Sindos/ Thessaloniki, Griechenland
Produzent: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A., Sindos/ Thessaloniki, Griechenland
Inhaltsstoffe/ Zutaten: Weinblätter, Wasser, Salz, Säuremittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
Gewicht: 430 g
Abtropfgewicht: 260 g
Herkunftsland: Griechenland
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Kohlenhydrate: 1,2 g | |
| Anteil Zucker: < 0,5 g | |
| Brennwert: 206 kj / 50 kcal | |
| Fett: 1,6 g | |
| Eiweiß: 3,5 g | |
| Salz: 3,5 g |
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Herstellerinformationen
ZANAE ist ein führendes griechisches, traditionsreiches Lebensmittelunternehmen, welches höchsten Wert auf Qualität legt. Durch strenge Kontrollen und Investitionen in modernste Produktionsanlagen gewährleistet das Unternehmen dies. Das Sortiment wird laufend erweitert, um den Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden.
ZANAE ist nicht nur in Griechenland Marktführer, sondern auch international hoch geschätzt. Heute exportieren sie in über 50 Länder, wobei ein Großteil des Umsatzes aus Europa, den USA, Kanada, Australien sowie dem Nahen und Fernen Osten stammt. ZANAE ist fest davon überzeugt, dass Tradition ein einzigartiges Gefühl hat, es dreht sich hier alles um den einzigartigen, traditionell griechischen Geschmack.
Entdecken Sie die leckeren Delikatessen in unserem Sortiment und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieser Speisen.
- Seit 1930 als Backhefe-Produzent in Thessaloniki etabliert
- Ab 1939 Expansion in Konserven und Fertigmahlzeiten
- Erste Exporte in den 1950er-60er Jahren
- 1972: Start des hochmodernen Tomatenverarbeitungswerks in Zervochori, Imathia
- 1979: Erlangung der Rechte zur Verwendung des Begriffs "concasse" in Griechenland
- In den 90er Jahren Effizienzsteigerung durch Verlagerung der Produktion nach Sindos
- 2000: Einführung benutzerfreundlicher Easy-Peel-Verpackungen
- 2005: Umzug der Büros nach Sindos für optimierte Organisationsstruktur
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