Diese Weincracker von Backspiel Kuhn bestechen durch ihre besondere Zubereitung: Der Teig wird 24 Stunden im Kühlschrank gelagert, wodurch sich die Geschmacks- und Aromastoffe voll entfalten. Danach wird der Teig schrittweise hauchdünn ausgerollt, was den Crackern ihre knackige und feine Textur verleiht.
Die Cracker werden nur mit erstklassigen Zutaten hergestellt: Weizenmehl, Milch, Butter, Salz, Malz, Hefe, Leinsamen und Sesam. Alle Zutaten stammen direkt aus der Region, um lange Transportwege zu vermeiden.
Diese Weincracker kommen ganz ohne Zusatzstoffe, Emulgatoren oder ähnliche Zusätze aus. Der Fokus liegt auf natürlichen und reinen Zutaten für einen unverfälschten Geschmack.
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung: Hersteller: Backspiel Kuhn, 97225 Zellingen, Deutschland
Produzent: Backspiel Kuhn Inh. Andreas Kuhn, 97225 Zellingen, Deutschland
Inhaltsstoffe/ Zutaten: Weizenmehl, Milch, Butter, Salz, Malz, Hefe Leinsamen, Sesam
Gewicht: 100 g
Herkunftsland: Deutschland
Lagerung: Trocken und kühl lagern
| Nährwert pro 100 g | |
| Ballaststoffe: 3,6 g | |
| Kohlenhydrate:42,8 g | |
| Anteil Zucker: 3,0 g | |
| Brennwert: 1421 kj / 339 kcal | |
| Fett: 14,1 g | |
| Eiweiß: 8,4 g | |
| Salz: 1,68 g |
