Biosal Taramo Salat Beim Taramo- Salat handelt es sich um ein griechisches Erfolgsrezept, das inzwischen weltweit bekannt ist. Dieses Salat-Produkt ist eher eine Fischpaste, die aus Tarama (gesalzener Fischrogen), sowie Brot und Gewürzen besteht. Diese Fischrogencreme, (griechisch Tarama), ist eine wirkliche Spezialität der griechischen Küche. Auf Basis von Fischrogen, Brot bzw. Kartoffelpüree und feinen Gewürzen, entsteht nach einer traditionellen Überlieferung eine köstlichen Creme. Bie Sie diesen servierfertigen Tarama als Appetithappen, auf einer Vorspeiseplatte (Mezé) oder als Salatdip zum Hauptgang an. Haltbarkeit (nach dem Öffnen): Vier Tage. Das Unternehmen Viosal zählt zu den führenden griechischen Anbietern im Bereich Feinkost. Die Erzeugnisse erfreuen sich nicht nur in Griechenland hoher Beliebtheit.
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:
Hersteller: Viosal Ltd., Trikala, Griechenland
Produzent: Viosal Ltd., Trikala, Griechenland
Inhaltsstoffe/ Zutaten: Sojaöl, Fischrogen, Semmelbrösel, Wasser, Salz, Zitronensaft, Sojamehl, Zucker, Zitrusfasern, Gewürze, Farbstoffe: Karminrot, Stabilisator: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Zitronensäure E385,
Konservierungsstoffe: E202, E211 (Konservierungsstoffe)
Gewicht: 200 g
Geschmack: Pikant
Herkunftsland: Griechenland
Lagerung: 4-6° Celsius
Farbe: Rosa
Nährwert pro 100 g: Kohlenhydrate: 12,0 g Anteil Zucker: 1,8 g Brennwert: 1590 kj / 385 kcal Fett: 36,0 g Eiweiß: 2,7 g Salz: 1,2 g
