Arosis Berglinsen fein 400 g

Feine, kleine Berglinsen (getrocknet) und aus kontrolliertem Anbau aus der Gegend um Kastoria. Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Sie sind reich an Magnesium, Eisen und Vitamin B1, enthalten dafür aber nur sehr wenig Fett und gewährleisten eine gesunde und nährstoffhaltige Ernährung. Außerdem sind Linsen gut, um erhöhte Cholesterinwerte wieder zu reduzieren. Auf Grund ihrer Nahrhaftigkeit gehören Linsen zu den ältesten von der Menschheit genutzten Kulturpflanzen.

Wegen ihrer Vielseitigkeit sind feine Linsen besonders geeignet für die mediterrane Küche.
Sie können als Beilage verwendet werden, oder natürlich für leckere Linseneintöpfe.
 

Rezeptvorschläge

Linsen mit Garnelen und Gewürzen

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:

Hersteller: Arosis, Kastoria, Griechenland
Verantwortlicher Unternehmer: AROSIS, 52050 Kolokynthou Kastoria-Nestorio, Griechenland
Ursprung des Wareninhaltes: Griechenland
Inhaltsstoffe/ Zutaten: Feine Berglinsen
Gewicht: 400 g
Herkunftsland: Griechenland
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren

 

Nährwert pro 100 g
Kohlenhydrate: 35,3 g
Anteil Zucker: 1,4 g
Brennwert: 1250 kj / 298 kcal
Fett: 1,4 g
Eiweiß: 22,7 g
Salz: < 0,01 g

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Hinweise
Die Firma Arosis befasst sich jetzt schon in der dritten Generation mit Hülsenfrüchte, Reis und Bulgur. Der Sitz liegt Westmakedonien in der Region Kastoria.
Arosis arbeitet hauptsächlich mit kleinen Farmern (Familienbetriebe), die in Näheren Umgebung in Griechenland liegen und eine langjährige Erfahrung beim Hülsenfrüchte anbauen und ernten haben. Arosis arbeitet seit 1956 den Partner und ist in der Gemeinde sehr verwurzelt und lieben das Land.
 
Bohnen, Erbsen und Linsen, sind eine der artenreichsten und nahrhaftesten Pflanzenfamilien – und sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht weg zu denken.
Sie liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß sowie Vitalstoffe und zugleich Genuss auf der ganzen Linie.

In griechischen Küche dominieren Hülsenfrüchte die tägliche Ernährung.
 
 
AROSIS
5th kilometre of National-Road,
52050 Kolokynthou
Kastoria-Nestorio
Griechenland