Diese mit Reis und Rinderhack gefüllten Kohlblätter von Zanae, zählen zu den beliebtesten Spezialitäten in der griechischen Küche. Ausgesuchte und sehr feine Zutaten machen diese Vorspeise zu einem Spitzenprodukt. Die Kohlblätter werden oft kalt oder warm als Vorspeise genossen, können aber auch als Beilage zu Fleisch, Kartöffeln oder Gemüsegerichten gegessen werden.
Hergestellt ohne Konservierungsstoffe.
Zanae Sindos/ Thessaloniki, Griechenland hat über 80 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Spezialitäten aus dem mediterranen Raum und ist auf gesunde, vegetarische Ernährung ausgerichtet.
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung:
Hersteller: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A., Sindos/ Thessaloniki, Griechenland
Produzent: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A., Sindos/ Thessaloniki, Griechenland
Inhaltsstoffe/ Zutaten: Kohlblätter, Zitronensäure, Fett, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Zitronenextrakt, Magermilchpulver, Erbsen, Weizenmehl, Zitronenaroma, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat), Verdickungsmittel (Xanthan), Reis, Rindfleisch, pflanzliche Öle (Sojaöl und Sonnenblumenöl), Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Dill, Petersilie
Gewicht: 280 g
Herkunftsland: Griechenland
Lagerung: Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Kohlenhydrate: 9,1 g | |
| Anteil Zucker: 2,0 g | |
| Brennwert: 414 kj / 99 kcal | |
| Fett: 5,2 g | |
| Eiweiß: 3,4 g | |
| Salz: 1,2 g |
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Herstellerinformationen
ZANAE ist ein führendes griechisches, traditionsreiches Lebensmittelunternehmen, welches höchsten Wert auf Qualität legt. Durch strenge Kontrollen und Investitionen in modernste Produktionsanlagen gewährleistet das Unternehmen dies. Das Sortiment wird laufend erweitert, um den Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden.
ZANAE ist nicht nur in Griechenland Marktführer, sondern auch international hoch geschätzt. Heute exportieren sie in über 50 Länder, wobei ein Großteil des Umsatzes aus Europa, den USA, Kanada, Australien sowie dem Nahen und Fernen Osten stammt. ZANAE ist fest davon überzeugt, dass Tradition ein einzigartiges Gefühl hat, es dreht sich hier alles um den einzigartigen, traditionell griechischen Geschmack.
Entdecken Sie die leckeren Delikatessen in unserem Sortiment und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieser Speisen.
- Seit 1930 als Backhefe-Produzent in Thessaloniki etabliert
- Ab 1939 Expansion in Konserven und Fertigmahlzeiten
- Erste Exporte in den 1950er-60er Jahren
- 1972: Start des hochmodernen Tomatenverarbeitungswerks in Zervochori, Imathia
- 1979: Erlangung der Rechte zur Verwendung des Begriffs "concasse" in Griechenland
- In den 90er Jahren Effizienzsteigerung durch Verlagerung der Produktion nach Sindos
- 2000: Einführung benutzerfreundlicher Easy-Peel-Verpackungen
- 2005: Umzug der Büros nach Sindos für optimierte Organisationsstruktur
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