Mezedes / Vorspeisen
Egal ob Sie ein schnelles Frühstück wie den Dakos suchen oder Ihre Gäste mit im Ofen gebackenen Gigantes beeindrucken wollen: Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind einfach nachzukochen und garantieren mediterranen Genuss pur.Produkte aus den Unterkategorien
Rezept: Bulgursalat mit Süßkartoffeln und Feta-Käse
- warm oder kalt ein Genuss
- griechischer Geschmack mit authentischen Zutaten
- deckt 28 % unseres täglichen Proteinbedarfs
Rezept: Fava Suppe mit Gemüse
- ein leichtes Mittag- oder Abendessen, aber auch als Beilage zur Hauptmahlzeit
- ideal für Veganer oder Fastende
Rezept: Griechische Riesenbohnen in Tomatensauce
- eine herzhaft leckere Mahlzeit
- für ein gemütliches Zusammensein
- eine gute Wahl für Vegetarier und Veganer!
Rezept: Dakos - Kretischer Vollkorn-Gerstenzwieback
- Entdecken Sie das Geheimnis des kretischen Dakos!
- mit frischen Tomaten & bestem Olivenöl
- Gesund, proteinreich & lecker
Rezept: Griechischer Bauernsalat (Horiatiki)
- das Herzstück jeder Mahlzeit
- besticht nicht durch Komplexität, sondern durch die Qualität seiner Zutaten
Rezept: Original Griechisches Saganaki (Gebackener Käse)
- die perfekte Vorspeise: außen knusprig goldbraun, innen herrlich weich und würzig
- für alle, die die mediterrane Diät lieben und Wert auf authentische, unverarbeitete Lebensmittel legen
Rezept: Skordalia me Patates (Griechische Knoblauch-Kartoffel-Creme)
- die Seele vieler griechischer Festessen.
- die perfekte Beilage zu Fisch (besonders Bakaliaros)
- hoher Gehalt an Vitamin C und B6
Rezept: Dolmadakia (Gefüllte Weinblätter mit Reis)
- Dolmadakia, perfekt als vegetarische Meze
- ein klassisches "Fingerfood" für jede Feier
- authentisch, gesund & lecker
Rezept: Omelette mit Wildgemüse ( Omeletta Agriochorta )
- Omeletta Agriochorta ist weit mehr als ein einfaches Frühstück.
- Wildgemüse wie Löwenzahn, Mangold oder Spinat sind wahre Nährstoffbomben.
- Die Kombination mit dem Protein der Eier ist es...
Rezept: Spetsofai mit Eiern
- Spetsofai mit Eiern: Ein rustikaler Klassiker neu interpretiert
- Variante mit pochierten Eiern (ähnlich einer Shakshuka)
- Es ist das ultimative „Comfort Food“, das die Süße reifer Paprika mit...
