Griechische Hauptspeisen
Wenn der Duft von frischem Oregano, Zimt und bestem Olivenöl durch das Haus zieht, dann ist es Zeit für ein griechisches Hauptgericht. In dieser Kategorie finden Sie die wahren Schätze der hellenischen Küche – von den berühmten „Ladera“-Gerichten (in Öl gegartes Gemüse) bis hin zu festlichen Klassikern.Produkte aus den Unterkategorien
Rezept: Pastisio - die griechische Lasagne
- köstlicher, klassischer griechischer Ofenauflauf
- Basis aus dicken Nudeln, eine aromatischenRindfleisch-Zimtsauce (Ragu) und eine dicke, cremige Käse-Béchamelsauce
Rezept: Giouvetsi - Griechisches Schmorfleisch mit Kritharaki
- traditionelles griechisches Gericht
- mit Protein-Power und gesunden Fetten
Rezept: Kalamarakia tiganita (Knusprige Tintenfischringe)
- ideal für Liebhaber von Meeresfrüchten
- mit reichlich Omega-3-Fettsäuren
Rezept: Spiegeleier auf Auberginen
NEU
- Avga Matia me Melitzanes: Ein kretisches Kraftpaket
- Dieses Gericht ist die Definition von herzhafter Schlichtheit.
- Aus zart geschmorten Auberginen und perfekt gebratenen Spiegeleiern
Rezept: Midia me Risi Rezept – Griechischer Muschelreis
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- Midia me Risi: Ein Festmahl für Meeresliebhaber.
- Jeder Biss ein intensives Geschmackserlebnis.
- Ideal für Pescetarier und Liebhaber der leichten Mittelmeerküche
Rezept: Spanakorizo ( griechischer Spinatreis )
NEU
- Spanakorizo – Griechischer Spinatreis.
- Dieses Gericht ist eine wahre Nährstoffbombe.
- Kalorienarm und ballaststoffreich.
Rezept: Griechischer Nudelauflauf mit Lauch (Pastitsio me Prassa)
NEU
- Pastitsio me Prassa – Griechischer Nudelauflauf mit Lauch
- Diese Variante deutlich leichter und ballaststoffreicher
- Eine herzhafte Alternative zum Fleisch-Klassiker
Rezept: Nudelplättchen Metsovo (Chylopittes Metsovou)
NEU
- Chylopittes Metsovou – Griechische Nudelplättchen nach Metsovo Art
- Chylopittes Metsovou ist die Seele der bergigen Epirus-Region in Griechenland.
- Der Metsovone-Käse liefert Proteine und K...
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